Caja de prueba de gran capacidad para hornear en casa, control de temperatura y humedad ajustable, ideal para fermentación de masa en condiciones secas y bajas temperaturas
Descripción del producto
- Gran capacidad: este fermentador vertical cuenta con dos estantes y una bandeja de drenaje, que acomoda múltiples bandejas de masa, moldes de pan o piedras para pizza. Ahorra espacio mientras aumenta la capacidad de fermentación.
- Temperatura y humedad ajustables: controla con precisión la temperatura y la humedad para garantizar condiciones óptimas de fermentación, mejorando el sabor, el sabor y la calidad de tu producto terminado.
- Fermentación versátil: además de fermentar masa y pan, este fermentador también puede fermentar yogur, natto o masa madre. Crea una variedad de deliciosos platos con un solo fermentador.
- Puerta de cristal: el vidrio templado de doble capa de alta calidad te permite controlar el progreso de fermentación de tus ingredientes en cualquier momento.
- Aislamiento térmico y protección automática contra sobrecalentamiento: esta prueba de pan cuenta con aislamiento térmico y protección automática contra sobrecalentamiento, asegurando un rendimiento estable incluso durante un uso prolongado.