MOSFiATA Cuchillo Jamonero Profesional, Hoja Flexible y alveolada de Acero Inoxidable Forjado 300 mm, Mango Madera

Material de la cuchilla: Acero inoxidable
Marca: MOSFiATA
Color: Cuchillo Jamonero 30 Cm Plateado
Material del mango: Madera
Filo de la cuchilla: Plano
Largo de la cuchilla: 30 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Peso del producto: 420 Gramos
Color de la cuchilla: Plata 1
Longitud del producto: 43,7 Centímetros

- Cuchillo Jamonero, especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne
- Hoja de acero inoxidable 5Cr15Mov, que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
- Mango ergonómico de madera con remaches de acero inoxidable, antideslizante y confortable en la mano
- El peso entre el mango y la hoja está perfectamente equilibrado, lo que hace que el corte sea más ligero, fácil y seguro. La forma de panal de la hoja también le da menos resistencia al cortar
- Tamaño hoja: 300 mm, espesor de la hoja: 2,4 ± 0,1 mm, dureza rockwell: 56 ± 2 HRC